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痔疮

痔疮饮食---木耳番茄鸡块

厦门湖里天伦医院 时间:2022-02-21

 适用人群:痔疮出血患者。

材料:鸡肉150克,水发黑木耳20克,番茄200克,红花5克,葱段、姜片、盐、味精、醋各适量。

木耳番茄鸡块的做法

1.将鸡肉切成片;番茄洗净,榨汁;黑木耳切成小片;红花用水浸泡,捞出,沥水。

2.将鸡肉、葱段、姜片、醋倒入锅中,加适量清水,用武火烧沸后,撇去浮沫,改用文火煮45分钟,加入番茄汁、红花、黑木耳,煮5分钟,加盐、味精调味即可。

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